Torta de ovo de Páscoa.

Ainda não sabe o que fazer de sobremesa no Domingo de Páscoa? Faça esta receita! 
Esta receita foi muito divulgada, comentada e compartilhada nas redes sociais para esta Páscoa. Como não sou boba nem nada, corri para mercado e garanti meus ingredientes.

Digamos que ela é tão boa que você já vai lambendo todas as colheres e louças sujas.

Chega de enrolação e vamos a receita!

Ingredientes:

3 latas ou caixas de leite condensado

2 latas ou caixas de creme de leite*

2 medidas (caixa ou lata) de leite 

6 gemas

2 colheres de sopa de amido de milho

2 barras de chocolate amargo

2 barras de chocolate ao leite

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de chá de castanha de cajú picadinha

Preparo:

Junte as 3 latas de leite condensado, as 2 medidas de leite, as 6 gemas peneiradas e as 2 colheres de maisena devidamente dissolvidas no leite.

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar. Este creme vai engrossar, ficando com  a aparência de um creme de pavê. Some a este creme a colher de chá de essência de baunilha.

Após esfriar adicione as 2 latas de creme de leite*.

             

Divida este creme em 3 partes.
Derreta o chocolate amargo.Nas duas partes do creme some o chocolate amargo.

Vamos a montagem:
Primeira camada do creme base com chocolate;
Segunda camada creme base. Por cima some as castanhas de cajú picadinhas;
Terceira camada o creme base com chocolate.

Por cima de todas essas camadas adicione as duas barras de chocolate ao leite derretido.

Pronto! Sua torta de ovo de páscoa esta montada e a decoração é por conta da casa. Use e abuse da imaginação!

Vale lembrar que é extremamente importante, entre uma camada e outra deixar a torta na geladeira por uma hora.

*Caso você opte por usar o creme de leite em lata, é importante tirar o soro.